zondag 25 oktober 2009

Bierbrouwerij Ter Dolen.


Heerlijk een middag vertoeven in de bierbrouwerij van Ter Dolen in België.

We genieten eerst van een heerlijk glas bier van de Tap! Ik neem een ter Dolen kriek...jammie.








Om 15.00uur begint de rondleiding in de bierbrouwerij, en er waren heel veel mensen. Volle bak!
Vandaag 25 oktober de laatste rondleiding van dit jaar.





Met een prachtig weer vandaag, een goede afsluiting van het seizoen zou je bijna zeggen.









De man die de rondleiding gaf vertelde het wel zo boeiend en leuk dat het
om was voor dat je er erg in had.





Erg leerzaam, alleen jammer dat Ter Dolen RVS ketels gebruikt i.p.v Koper.
RVS vind ik wat koud aan doen, Koper geeft meer sfeer, maar dat mag de pret niet drukken.

















Na de rondleiding konden
we naar het proeflokaal boven de eigenlijke bar. Heerlijk zitten nagenieten van een Ter Dolen, van het vat:o.a Donker, blond, triple en kriek.



Met een heerlijk kaasplankje erbij zijn we onze middag weer bijzonder
goed door gekomen.







En natuurlijk hebben we wat biertjes gekocht om thuis van te genieten...alhoewel dat toch niet helemaal het zelfde zal smaken als dat je het bier van de tap hebt.










Nog even met zijn allen bij mij koffie gedronken en ieder heeft zijn weg weer naar huis gevonden.
Hier nog even wat info:

kasteel-brouwerij Ter Dolen

Eikendreef 21
3530 Houthalen-Helchteren
Tel. : 011 60.69.99
Fax : 011 60 59 99
E-mail : info@terdolen.be
Website: www.terdolen.be

Ter Dolen
Klik om te vergroten

Ter Dolen is een middeleeuws kasteel met kasteelhoeve. Het park, de dreven en de omgrachting vormen een oase van rust waar je de theorie van biermaken (rondleiding brouwerij) en de praktijk van bierproeven met elkaar kunt verzoenen.

Terwijl de ouders, oma's of opa's in het gezellige brouwerijcafé met open haard, of onder het overdekte en verwarmde terras heerlijk genieten van de fluweelzachte smaak van het ter plaatse gebrouwen abdijbier 'Ter Dolen' , kunnen de kleinsten zich uitleven in de speeltuin met reuzezandbak.

openhaard

Zelfs een overnachting behoort tot de mogelijkheden.

Er is iedere zaterdag, zondag en feestdag om 15 uur een vaste ludieke rondleiding in de brouwerij (Nederlands).
Een rondleiding (duur, ongeveer 45 minuten) kost € 5 per persoon (1 consumptie inbegrepen).

Aparte rondleidingen voor groepen zijn tijdens sluitingsuren van de brouwerijcafé mogelijk vanaf 40 personen (of min. 200 euro) en tijdens de openingsuren van de brouwerijcafé vanaf 15 personen (of min. 75 euro) , na afspraak (ook in het Frans, Engels en Duits).

terras Ter Dolen

Openingsuren van de brouwerij

* april, mei, juni en september: dinsdag en woensdag gesloten, overige dagen open vanaf 12 uur.
* juli en augustus: alle dagen open vanaf 12 uur
* oktober tot en met maart: vrijdag open vanaf 18 uur, zon- en feestdagen open vanaf 13 uur, weekdagen gesloten

Voor herhaling vatbaar!! Liefs, **ElsePels**









Geen opmerkingen:

Een reactie posten